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泰安泰山區:三季度糧油價格平穩 肉蛋菜價格上漲
2019-10-23 16:03:06      中國發展網

據山東省泰安市泰山區發展改革局監測,2019年第三季度泰山區主要農副產品市場價格運行整體以漲為主。其中,豬肉、雞蛋價格漲勢明顯,蔬菜價格呈季節性上漲,水產品價格穩中有升,食用油、糧食價格運行平穩。

 

 

糧食價格運行平穩

小麥價格平穩運行。三季度泰山區小麥市場供需平衡,價格平穩運行,每500g(下同)小麥平均價格為1.14元,與二季度環比持平,同比下降8.06%。

玉米價格先漲后降。7月初玉米價格為1.05元,7月中旬開始,陳玉米庫存量不斷減少,玉米價格持續小幅上漲, 9月初漲至1.08元,漲幅為2.86%。新玉米陸續上市,9月中下旬玉米零售價格下降至1.04元。

豬肉價格上漲明顯

三季度,生豬及豬肉價格快速上漲。7月初,生豬價格為9.40元,8月下旬開始,學校開學在即,中秋節臨近,肉類集中消費增加,8月20日,生豬價格漲至11.00元,由于生豬存欄量低,出欄量少,致使生豬價格迅速上漲,到9月底,生豬價格漲至13.00元,比7月初價格上漲38.30%。

 

隨著生豬價格的上漲,豬肉價格也快速大幅度上漲。7月初,豬五花肉、精瘦肉價格分別為14.00元、15.00元,9月24日,豬五花肉、精瘦肉價格分別上漲至22.00元、25.00元,漲幅分別為:57.14%、66.67%。

雞蛋價格振蕩上行

監測數據顯示,三季度泰山區雞蛋平均價格為5.35元,環比上漲26.48%,同比上漲10.31%。

 

7月份,雞蛋價格先漲后落,8月份雞蛋價格快速上漲。7、8月份天氣炎熱,蛋雞處于“歇伏期”,產蛋量明顯下降,市場供應量減少,8月份由于中秋節將至,學校開學在即,雞蛋的集中消費需求增加,使雞蛋價格快速走高。9月份泰山區雞蛋價格在6.00元附近高位振蕩,受中秋節、國慶節雙節的消費拉動,雞蛋需求量大幅增多,9月10日泰山區雞蛋價格漲至6.30元,創歷史新高。

水產品綜合均價穩中有升

監測數據顯示,三季度水產品綜合均價為16.03元,環比上漲4.09%,同比上漲4.09%。三季度鯽魚、鲅魚平均價格分別為11.77元、16.38元,環比分別上漲17.70%、9.20%;帶魚、鯉魚、蝦均價分別為15.00元、7.00元、30.00元,環比分別持平。

蔬菜綜合均價呈季節性上漲

三季度正處于炎熱夏季,高溫多雨天氣增加,泰山區蔬菜價格呈現季節性上漲。

據監測數據顯示,7月份泰山區蔬菜月綜合均價為2.60元。8月份蔬菜月綜合均價上漲至3.08元,8月中旬之后,受“利奇馬”臺風影響,短期蔬菜供應有所減少,蔬菜均價最高漲至3.43元。9月份蔬菜月綜合均價為3.11元。

 

 

據了解,蔬菜價格持續上漲的原因有:一方面,高溫多雨天氣增多,尤其是8月中旬臺風過境山東,對蔬菜生長、存儲、運輸均產生不利因素,導致生產成本增加,蔬菜價格上漲。二是立秋過后,夏季蔬菜逐漸開始退市,秋季蔬菜尚未批量上市,蔬菜上市量階段性減少, 8月份蔬菜價格上漲明顯。9月份處于雙節期間,蔬菜需求增多,同時還受今年肉蛋價格上漲帶動,蔬菜整體價格繼續上揚。

隨著秋季蔬菜的上市量逐漸增多,泰山區蔬菜市場供應量將有所增多,預計后期蔬菜價格或將呈現下降的趨勢。

(泰安市泰山區發展改革局)

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